Отправлено: 24.04.06 13:47. Заголовок: Соевые радости

Девочки, сегодня в соевый магазинчик зашла и накупила стлько всего классного! Соевую муку ( а её мона?), соевый майонез (10% жирности), льняное масло (оч. полезное!), стевию (вместо сахара) и еще купила мама соевую шоколадную пасту на фруктозе. Нам-то нельзя её (фруктоза), но раньше я её ела и это такая няма . Обязательно когда сойдете с метода попробуйте!

 Отправлено: 24.04.06 14:36. Заголовок: Re:

Светлана85
Дет писали про эту муку, помоему ответ был отрицательный! Почитай в Игольчатых блюдах в теме про масленицу.

 Отправлено: 25.04.06 09:34. Заголовок: Re:

Светлана85
Я почему-то очень настороженно отношусь к соевым продуктам.
Скорее больше по незнанию чем по опыту...

 Отправлено: 25.04.06 09:40. Заголовок: Re:

laguna пишет:

цитата:

Скорее больше по незнанию чем по опыту...

я - по знанию.
От поставщиков продукции.
Ничего хорошего из соевых продуктов к нам на рынок не поступает.
В массе своей - ГМП

 Отправлено: 25.04.06 09:42. Заголовок: Re:

Муку точно нельзя спрашивала у МММ

 Отправлено: 25.04.06 12:10. Заголовок: Re:

Алина пишет:

цитата:

Ничего хорошего из соевых продуктов к нам на рынок не поступает. В массе своей - ГМП

Вот-вот, насколько я знаю, у нас в России чистая соя растет только на Дальнем Востоке, да и то немного, а остальная вся соя привозная и генетическимодифицированная. Да и последние исследования уже ставят под сомнение полезность употребления соевых продуктов.

 Отправлено: 18.05.06 11:59. Заголовок: Соя против зачатия АиФ №20

Соя против зачатия
Александр МЕЛЬНИКОВ
Потребление соевых продуктов возрастает. Одни считают их полезными, другие — опасными. Учёные находят у сои всё больше негативных эффектов. Это связано с генистеином. Он похож на женские половые гормоны (эстрогены), и соя — рекордсмен по его содержанию. На днях получены ошеломляющие данные: генистеин может вызывать у женщин бесплодие. Учёные Национального института наук о здоровье и экологии США вводили его новорождённым крысам, у них нарушалось развитие яичников, и они становились бесплодными. Гормон сои назначали в таких же дозах, как его получают малыши с детским питанием…

 Отправлено: 18.05.06 14:25. Заголовок: Re:

Инулька

Пожалуйста. не пугайте нас.
Врач Мухина ничего против сои не имеет.

 Отправлено: 18.05.06 14:56. Заголовок: Re:

Mona

Не пугаю я. Сама была в шоке, когда в АиФ'е статью прочитала. На сайте АиФ, откуда я ее скопировала, она к сожалению не полностью. А набирать - времени нет. Может завтра сосканерю и закину.
Но ВСЯ соя, что у нас в продукты добавляется - ГМ. Я лично, кроме соевого соуса, да и то в очень маленьких количествах, боюсь какие-либо соевые продукты употреблять теперь, начитавшись ужастиков про ГМ-сою. Хотя раньше мне нравилось и мясо, и спаржа, и майонез соевые.

 Отправлено: 18.05.06 15:41. Заголовок: Re:

У нас на работе за чашкой чая недавно была дискуссия на эту тему. Так вот, ВСЕ знают (кто читал, кто слышал, кто смотре по ТВ) что вся соя-ГМ !!!! Будьте осторожны!

 Отправлено: 18.05.06 16:02. Заголовок: Re:

Я по телевизору тоже не хорошие отзывы про сою слышала. У нас на продуктовом рынке даже пропала палатка с соевыми продуктами. А раньше были палатки через один. Делайте для себя вывод сами, но лично я употреблять не буду. А в соевой заправке есть сахар... Я уже как больная везде все читаю, даже если мелко написано. Если есть такие заправки без сахара, то напишите название. Хорошо отношусь к китайскому соевому соусу, который продается в Стокмане, да и в обычных магазинах кажется видела.

 Отправлено: 23.05.06 18:43. Заголовок: Re:

Я покупаю соевый соус КИККОМАН ЛАЙТ с меньшим содержанием соли
и без сахара.

 Отправлено: 24.05.06 13:02. Заголовок: Re:

О-о-о, а где Киккоман Лайт продается, я что-то не видела такого... (точный адрес). А то очень уж я люблю этот соус... И мне он вредным не кажется, в отличии от остального соевого...

 Отправлено: 24.05.06 13:08. Заголовок: Re:

Светлана85 пишет:

цитата:

Нам-то нельзя её (фруктоза)

Нам ее нельзя и из-за шоколада

 Отправлено: 24.05.06 17:44. Заголовок: Re:

Светик Тер. пишет:

цитата:

где Киккоман Лайт продается,

Я в простом местном магазе покупаю. Вообще, смотреть везде надо, рядом
с обычным. У него зелёная крышечка.

 Отправлено: 24.05.06 18:43. Заголовок: Re:

Угу, посмотрю с зеленой крышечкой. Там сахара точно нет?

 Отправлено: 24.05.06 19:05. Заголовок: Re:

Светик Тер. пишет:

цитата:

точно нет

Написано так - состав: соевые бобы, пшеница, вода, соль, молочная кислота,
бензоат натрия (менее 0,1%).
Да и в не "лайт"-Киккомане" тоже нет сахара.

 Отправлено: 25.05.06 20:40. Заголовок: Re:

Да, но есть в обычном Киккомане алкоголь!!! Состав: соя, пшеница, соль, вода, алкоголь.

А что написано на соевом соусе с зеленой крышечкой?